ハトムギをより一層、おいしく召し上がっていただけるよう、フックラ風味の口当たりの良い手軽なスナック風に仕上げました。通常の食生活において、１日に軽く大さじ１～２杯（5g～10g）を目安にお召し上がりください。そのまま食べていただいてもおいしいですが、下記のようにアレンジして、おいしくお召し上がりいただけます。
本品は食品ですので、いつお召し上がりいただいてもかまいません。

◯“健康茶づけ”
ご飯に海苔（のり）、しょう油、わさび少々とアラレのかわりに、ハトムギαを加え、あついお茶をかければ、“健康茶づけ”のできあがりです。
◯健康がゆ
お米に少々にハトムギαを加え、トロ火にて、ゆっくりとおかゆをつくりあげ、少々のしょう油、のり、花かつをを加え、生タマゴを加えますと、栄養豊富な健康がゆのできあがりです。

<お茶式の場合>

１，濃い目をお好みの方は、
沸騰したお湯500～800mlの中へ、ハトムギαを軽くひとつまみポンといれ、一層風味をよくしたい方は、緑茶、または焙じはぶ茶、焙じ茶、麦茶等、お好みの味と量で味をつけていただき、弱火にてよく煮出してからお飲みください。
２，薄い目をお好みの方は、
急須にハトムギαを軽く１つまみ、ポンといれ、一層風味をよくしたい方は、緑茶、または焙じはぶ茶、焙じ茶、麦茶等をお好みの味と量で味をつけていただき、お飲みいただく量の熱湯を注ぎ、お好みの色が出ましたら、お茶わんに注いでください。風味が楽しめます。2番だしも風味が楽しめます。

冷蔵庫での保存は、おやめください。本品は穀類の原料ですから、輪ゴム又はクリップなどでキッチリと封を閉めて、お早めにお召し上がりください。表面に，こげあとなど黒い粒、殻が見られますが、原料の一部で品質には問題ありません。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを。

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