大麦若葉粉末 ……… 約16g
ホットケーキミックス ……… 200g
牛乳 ……… 150ml
……… 2個


@ ホットケーキミックスと大麦若葉粉末を泡だて器で混ぜあわせます。

A @に卵と牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

B フライパンを弱〜中火で温め、薄く油を敷いて生地を流しいれます。

C 2〜3分焼き、表面が泡立ってきたら裏返して1〜2分焼きます。

D お好みでバターやハチミツをかけてお召し上がり下さい。

※卵を使わない場合は牛乳の量を180gに増やします。
※青汁の量はお好みで加減してください。