大麥若葉

怎麼做

1. 將奶酪靜置常溫環境中自然軟化，加入砂糖並用攪拌器拌勻。
2. 加入蛋黃和大麥若葉並攪拌，撒上全麥粉。
3. 用橡膠鏟攪拌②，混合均勻後再用手糅合。
4. 用保鮮膜包住③放入冰箱內冷藏30分鐘〜1個小時。
5. 用擀麵杖拉伸至5毫米厚，並用模具做成餅乾形狀,擺放在舖有烘烤錫紙的鐵板上。
6. 在預熱至180度的烤箱內烘烤15分鐘。